V rámci celej výrobnej linky makarónov realizujeme celý výrobný proces kombináciou viacerých zariadení. Medzi nimi použijeme jednozávitovkový extrudér, stredný extrúzia, nízka expanzia na výrobu uvarených, ale nie nafúknutých makarónov. Nižšie sme pripravení vám predstaviť toto zariadenie.
Keď pracuje jednozávitovkový extrudér, materiál vstupuje do extrudéra a skrutková skrutka tlačí materiál dopredu v uzavretej dutine a prívod posúva materiál tak, aby vytvoril axiálny tok. V dôsledku usporiadania skrutky je stlačený materiál suroviny stlačený mechanickým trením so skrutkou, valcom a vnútrajškom materiálu a materiál je silne stlačený, miešaný a strihaný a materiál je ďalej rafinovaný a homogenizovaný. Vytvorí sa tekutá tekutina. Postupným zvyšovaním tlaku sa teplota zodpovedajúcim spôsobom zvyšuje. V podmienkach vysokej teploty, vysokého tlaku a vysokého strihu sa fyzikálne vlastnosti materiálu menia. Z prášku na pastu, dozrievanie škrobu, denaturáciu proteínov, degradáciu vlákien a zjemnenie. Keď sa pasta extruduje z otvoru matrice, materiál sa tvaruje abrazívom, aby sa vytvorili rôzne tvary makarónov. Vyzreté suroviny majú dobrú chutnosť a odolnosť proti varu.
Bezpečnostné opatrenia na použitie
1. Náhly výpadok počas prevádzky:
Núteným štartom by ste mali okamžite skontrolovať problém s vypnutím, vypnutím alebo vypnutím samotného zariadenia, vypnúť kúrenie. Zobraziť problém. Ak je prívod energie dlhší čas vypnutý, teleso matrice by sa malo odstrániť. Ak to nie je viac ako pol hodiny, môžete počkať, kým sa zariadenie neodstráni. Skontrolujte, či nie je zariadenie preťažené. Neexistuje žiadny obvod na obnovenie javu preťaženia a je vygenerovaný chybový kód meniča. Riešenie problémov včas.
2. Nevhadzujte cudzie predmety do vstupného otvoru ani nesahajte do materiálu, aby ste predišli poškodeniu zariadenia.
3. Rezací diel by sa nemal počas prevádzky rozoberať, aby sa predišlo zraneniu.
Vyššie uvedené je určité zavedenie jednozávitovkového extrudéra vo výrobnej linke makarónov. Rozumieš? Ak sa chcete dozvedieť viac o produkcii makarónov, môžete navštíviť oficiálnu webovú stránku našej spoločnosti a priamo nás kontaktovať.