Dafované jedlo je teraz u spotrebiteľov veľmi populárne. Aj keď sú nadšené občerstvenie v supermarkete považované za nezdravé, nie vždy sa kupujú. Dafované potraviny sú také populárne, pretože sú chutné, svieže, ľahko sa prenášajú a majú širokú škálu surovín a príchutí. Preto sa nafúknuté potraviny stávajú stále viac obľúbenými potravinami pre spotrebiteľov. Neustále zlepšovanie životnej úrovne ľudí sa stalo dôležitou súčasťou potravinárskeho priemyslu a trhový potenciál je obrovský. Trhový dopyt po nafúknutých potravinách tiež podporuje vývoj strojov a zariadení na nafúknutie potravín.
Stav vývoja čínskej nafúknutej technológie na rozširovanie potravín
Technológia extrúzie potravín má v Číne dlhú históriu. Z rôznych dôvodov je vývoj modernej nafukovacej technológie v Číne pomalý. Koncom sedemdesiatych rokov sa v Číne začal výskum modernej nafukovacej technológie a nafúknutého jedla. Začiatkom osemdesiatych rokov sa začali objavovať nadýchané jedlá rýchleho občerstvenia obohatávajúce tradičné čínske tradičné jedlá semená, arašidy, sušienky a sladkosti. To tiež viedlo k založeniu a rozvoju mnohých nových podnikov.
V 90. rokoch 20. storočia, s ďalším rozširovaním spotrebiteľského trhu, sa postupne rozvíjala technológia domácej expanzie a v Číne sa usadili medzinárodné potravinárske podniky , ktoré priniesli vyspelé technológie, vybavenie a skúsenosti. Podniky s vyfukovanými potravinami sa pustili na cestu industrializácie. V 21. storočí sa objavilo čoraz viac ľahkých jedál a nafúknuté jedlo vyrobené z rôznych surovín oslňuje trh potravín a životy ľudí.
Kvôli rôznemu použitiu a vybaveniu existujú tri druhy nafúknutých potravín: jedným je kukurica, zemiaky ako suroviny a stroj na nafukovanie potravín sa používa na výrobu občerstvenia; druhá je založená na rastlinných bielkovinách, ktoré používajú nafukovací stroj na výrobu tkanivových bielkovinových potravín (rastlinné mäso). Tretím je použitie fazule alebo zemiakov ako suroviny po nafúknutí európskou keramikou. Základné potraviny. Okrem pokusnej výroby extrudéra s nepriamym zahrievaním sa pripravili rôzne nafúknuté potraviny s použitím koncentrovaného nafúknutého prášku.
Preto by sa malo vynaložiť úsilie na zlepšenie s cieľom uspokojiť dopyt na trhu. Na jednej strane posilňuje inovačné schopnosti výrobcov expanzných strojov , na druhej strane zvyšuje povedomie o značke podnikov a zvyšuje koncentráciu výroby.